WERELDNETNIEUWS VAN ENNO WENCKEBACH (URUGUAY)
Nationale roem voor een lam van een Nederlands Texels schaap in Uruguay! Helaas heeft het dier er zelf weinig plezier van, want de titel wordt pas toegekend na de slacht.
De keurmeesters van de nationale veeteelttentoonstelling keurden de schapen eerst levend. Daarna werden de dieren geslacht en opnieuw beoordeeld. Niet teveel vet, en goed in het vlees op de beste plekken van het schaap: het leverde het Texelse schaap de Urugayaanse titel op.
Toch heeft het schaap het moeilijk in Uruguay: er zijn er nog maar zeven miljoen - tegen 29 miljoen in het verleden. Een succesvolle vleesexport maakt het schaap het leven zuur. Het is veel makkelijker om koeien te houden, dan schapen.
Winnend schaap in Uruguay
