Sophie woont in Bolivia

Ik heet Sophie, ik ben 12 jaar en woon in Tarija, Bolivia. Tarija is een klein, rustig en schoon stadje in het zuiden van Bolivia. Er is veel natuur in de omgeving, voor een toerist zijn er in Tarija veel leuke plekjes te bezoeken.

We hebben bijvoorbeeld Coimata, daar zijn een paar watervallen, niet echt hoge maar wel erg leuk om naartoe te gaan. Je kunt daar heen gaan, je broodje meenemen en een beetje zwemmen, en natuurlijk de natuur bewonderen.

Je kunt ook naar San Jacinto, dat is een groot stuwmeer. Langs de rand van het meer zijn kleine tentjes, waar je krabben en kleine visjes kunt eten, die in het meer worden gevangen. Je krijgt ook altijd ‘mote’, dat is gekookte mais, typisch van Bolivia. Ook kun je met een klein bootje over het meer varen en een beetje zwemmen.
Verder zijn er nog veel meer oude stadjes en plekjes om naartoe te gaan.

In de weekenden komen er veel mensen vanuit de stad naar de ‘bosquesillo’. Dat is een klein bos van allemaal eucaliptussen, waar ze dan gaan barbecueën. Langs de bosquesillo stroomt een rivier waar mensen kunnen zwemmen, al ligt die in de droge tijd meestal droog.

In Tarija zijn er verschillende markten. De belangrijkste is de ‘mercado campesino’ (= de boerenmarkt), die bijna elke dag open is.
De enige dagen dat de markt dicht is, zou misschien een feestdag zijn of iets dergelijks. Maar normaal is die van maandag tot en met zondag open.

Het is een bijzonder grote markt waar je van alles kunt kopen. De markt is verdeeld in afdelingen. Er is bijvoorbeeld een groentenafdeling waar je allerlei verse groenten kunt kopen, een fruitafdeling waar je vers fruit kunt kopen, een vlees- en een zuivel afdeling. Er is zelfs een soort kapper afdeling, waar je je haar kunt laten knippen voor 0.50 eurocent!

Op de markt kun je ook ontbijten en lunchen. Meestal krijg je dan eerst soep en dan een bord met vlees, rijst, aardappelen en weinig groenten.

Daarnaast hebben we ook de ‘mercado central’, die ligt in het midden van de stad. Die markt lijkt op de mercado campesino maar is wat kleiner en is alleen van maandag tot en met vrijdag open.
Er is ook de ‘mercado negro’, waar je eigenlijk alleen maar kleren kunt kopen en kunt eten. Die markt is niet elke dag open.

In de vakantie ga ik soms samen met mijn vader en mijn zusje naar de markt om daar te ontbijten. We ontbijten dan ’sopaipillas’, dat zijn dunne gebakjes gemaakt van meel, water en ei en gebakken in hete olie. Ze worden vaak geserveerd met poedersuiker of honing.
We nemen dan meestal ook een ‘api’. Dat is een drankje dat gemaakt is van gemalen zwarte mais dat gekookt wordt met een beetje water, citroen, kaneel en een beetje suiker.

Soms ga ik zelf wat inkopen doen op de markt. Mijn vader geeft me dan wat geld en dan ga ik met de bus naar de markt.

Gepost door Sophie vanuit Tarija, Bolivia