Chinese mensen vinden het erg lekker om snacks te eten. Je hebt visballetjes, pannekoekjes, gebakken inktvis, saté, enzovoort. Maar ik vind iets anders lekker. Ik noem het Chinese poffertjes.
Als ik het uit het Chinees vertaal, betekent het ‘kleine eitjes’. Ze zijn van pannenkoekbeslag gemaakt. Ze lijken op poffertjes, maar ze zitten aan elkaar vast. Ze zijn geel en van binnen zit er veel lucht in.
Sommige kinderen die uit school komen, kopen die. Maar ik koop ze nooit op straat bij mensen die de poffertjes op de kar bakken. Soms ruiken ze ook nog naar cigaretten! Bij zulke viezeriken koop ik ze nooit! Jij moet ze ook niet daar kopen hoor! Want dat is niet gezond!
Ik koop de poffertjes altijd bij een snackbar in een winkelcentrum. Ze kosten ongeveer 1 euro, niet erg duur. Mensen die uit hun werk komen, kopen er soms ook. Als jij naar Hongkong of China komt, moet je er ook maar een kopen!
Gepost door Kim vanuit Hongkong, China
