Kerst is in Duitsland het belangrijkste en mooiste feest van het jaar. Het is het feest van de familie en de vrede. Op ‘Heiligabend’ (24 december) krijgt iedereen kadootjes van de kerstman.
Op Eerste Kerstdag komt de familie bij elkaar. ’s Middags wordt warm en goed gegeten. Het meest geserveerde gerecht is ‘Gänsebraten mit Thüringer Klössen’, dat is dus in de oven gebraden gans.
Als bijgerecht eet men bolletjes (Klösse) die uit aardappelen gemaakt zijn en meestal rode kool. Om de gans te braden hebben wij een speciale pan die we alleen met kerstmis gebruiken want de gans gaat er in z’n geheel in en wordt lekker bruin gebraden.
De gewoonte om met kerst een gans te eten heeft een lange traditie: de gans stond voor liefde en trouw zijn in het huwelijk.
Bij ons thuis eten wij elk jaar met kerst een grote gans. Natuurlijk eten we dat ook dit jaar weer (hoop ik!) Het liefst eet ik een pootje!
Ik wens alle wereldkids een vrolijk Kerstfeest!
Gepost door Anja vanuit Tabarz, Duitsland
op 18-12-2007 om 4:51 pm
mag ik wat meer weten over kerst inj duitsland??
is heel interessant onderwerp vin ik…
op 05-02-2008 om 11:20 am
Mogen wij ik wat meer wten over kkerst in duidsland
groetjes!!!!!!!!!!!!!!
op 16-12-2008 om 2:41 pm
Hallo,
lachen zeg ik kom uit Spanje en hou toch van kerst:)
Xx zwarte piet en sinterklaas
op 09-11-2009 om 2:12 pm
ho ho ho, jemig over heel die wereld rijzen en dan maar zo wijnig over mij? kom op zeg ik ho ho ho de hele wereld rond!
op 10-12-2009 om 2:59 pm
Hallo kinderen uit Duitsland,
Hoe versieren jullie je huis?
Zijn er bij jullie boerderijen met ganzen?
Dragen jullie speciale kleding met kerst?
Welke liedjes zingen jullie met kerst?
groetjes van de kinderen van groep 3 van de Wingerd in Esbeek (Nederland0
op 15-12-2009 om 2:14 pm
ik zou het ook heel leuk vinden om wat meer te weten.
op 06-03-2010 om 12:22 pm
heey, (L)
weet je nog wat meer?
ik moet een werkstuk doen over duitse cultuur
Xxxx
op 14-12-2010 om 6:04 pm
heey
Ik haat mijn duitse manier van leren ik snap er geen ene fliker van
op 21-03-2011 om 11:36 am
Ik vind deze site ubercool. Duitsland is het beste land ever!!!!
Ik wil graag meer weten over het duitse kerstfeest!!!!!
xxxxxxxxxx HOI
op 29-11-2011 om 9:04 am
Ik moet een werkstuk maken over kerst in Duitsland zou er niet iets meer informatie op deze site kunnen ?
op 14-12-2011 om 4:07 pm
Heey, mijn oma komt oorspronkelijk uit Duitsland en ik vind het ook een geweldig land en ik vind het echt kei cool hoe jullie kerst vieren in jullie land. Het lijkt mij alleen niets voor mij om gans te eten. ik ben niet vega, maar het lijkt mij nie zo lekker.
xx
op 06-02-2012 om 4:23 pm
ik vind het maf